CARLOS ESPINO NUEVO PRESIDENTE ADS

Fuè electo anoche como el nuevo presidente de la Asosiaciòn Dominicana de Sommeliers (ADS) para el periodo 2020-2023 Carlos Espino, con el enfoque de continuar el avance y fortalecimiento institucional, la capacitación y crecimiento de su membresía, y la proyección a nivel nacional e internacional.

Las elecciones se desarrollaron en el marco de la asamblea del decimoséptimo aniversario de la ADS realizada en modo de conferencia online, debido a las medidas de restricciones gubernamentales para el combate de la pandemia del COVID-19, y contó con la participación fue favorecido con el 56% de los votos contra el 44% de Federico Diaz quien queda elegido vicepresidente de la Organización según ordenan los estatutos.

En la reunión participó el recién electo presidente de la Alianza Panamericana de Sommeliers (APAS), Marcos Flores, quién felicitó al nuevo presidente y dijo que pueden contar con todo el apoyo de la institución para el fortalecimiento y el crecimiento de los sommeliers dominicanos, además de comprometerse con una visita próximamente. 

 

La ADS es la institución que agrupa los sommeliers y promueve el crecimiento y desarrollo de este oficio en República Dominicana. Fue fundada el 12 de agosto de 2003 y es miembro de la APAS  desde 2017 y la Association de la Sommellerie Internationale, organización que agrupa a Sommeliers de 61 países, desde 2019.

 

El nuevo presidente de la ADS, Carlos Espino, un joven de 32 años, se invistió como Sommelier en el 2014, mismo año en el que gana el titulo de “Mejor Sommelier de la República Dominicana”; en 2015 representó al país en el concurso “Mejor Sommelier de las Américas celebrado en Chile y obtuvo el reconocimiento “MEJOR SOMMELIER DE REP. DOM. 2015” otorgado por la Asociación Nacional de Hoteles y Restaurantes (ASONAHORES). Labora en sector Hotelería y Turismo desde el 2008 y actualmente es el Gerente y Sommelier del Restaurante La Locanda, sucursal Piantini.

 

El equipo de trabajo que acompañará a Carlos Espino en su gestión será presentado a los miembros en los próximos días durante la ceremonia de traspaso de mando como mandan los estatutos de la Asociación.